プリンセスパプリカ極甘ピクルス
プリンセスパプリカ極甘レリッシュ
美味しいし
色もキレイ
チョコと加えるだけで
お洒落な料理に変身♪
素材は
プリンセスパプリカ”極甘”
毎年ヨーロッパで開催される品評会で高評価の「パルレモ」という品種
ピクルスは
酢漬け
そのまま食べてもいいし、肉巻きや魚に添えても良し。
ビールやワインお酒との相性もバッチリ
レリッシュは
刻みピクルスのようなイメージ、
肉や魚をはじめパンやクラッカーに乗せても良し。
マヨネーズと混ぜてタルタルにしても良しの万能調味料
レリッシュは最初３層になっているので、混ぜて頂きます。
見てるだけで可愛い
テンションあがりま～す。
●ピクルスの豚肉巻き
●鶏のササミチーズのレリッシュのせ
●タマネギとセロリ炒めにもレリッシュを
作り方
●ピクルスの豚肉巻き
材料
・豚ロース薄切り1枚に対し
・プリンセスパプリカ極甘ピクルス3本
・塩胡椒
・ゴマ油
作り方
ピクルスを豚肉で巻いて
塩胡椒して
フライパンにゴマ油をいれ焼く
● 鶏のササミチーズのレリッシュのせ
材料
・鶏のササミ2本に対し
・スライスチーズ1枚（お好み）
・片栗粉
・塩胡椒
作り方
鶏のササミに塩胡椒して
片栗粉を薄くつけ
フライパンにオリーブ油をいれ焼く
スライスチーズをのせ
オーブントースター焼いて
レリッシュをのせる
付け合わせ
タマネギとセロリは切って
豚肉や鶏ササミの横で一緒に炒めて
レリッシュをのせても美味しい
美味しかったので翌日も（笑）
ピクルスはミニトマトに
レリッシュはハンバーガーに添えただけ
材料
・豚ロース薄切り1枚に対し
・プリンセスパプリカ極甘ピクルス3本
・塩胡椒
・ゴマ油
作り方
ピクルスを豚肉で巻いて
塩胡椒して
フライパンにゴマ油をいれ焼く
● 鶏のササミチーズのレリッシュのせ
材料
・鶏のササミ2本に対し
・スライスチーズ1枚（お好み）
・片栗粉
・塩胡椒
作り方
鶏のササミに塩胡椒して
片栗粉を薄くつけ
フライパンにオリーブ油をいれ焼く
スライスチーズをのせ
オーブントースター焼いて
レリッシュをのせる
付け合わせ
タマネギとセロリは切って
豚肉や鶏ササミの横で一緒に炒めて
レリッシュをのせても美味しい
美味しかったので翌日も（笑）
ピクルスはミニトマトに
レリッシュはハンバーガーに添えただけ
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