まービックリ
『結婚してから1番美味い』と。

明日のお弁当にも入れてほしいから
今宵のおかわりなしだって。


今宵の肉ジャガをそこまで美味しいって言われるとは思ってなかったのでビックリでしたが、美味しいって言われるのって嬉しいですね。

結婚してもうすぐ29年目
ずっと子供ら中心の食生活だったから
これからは旦那中心にしてあげよっと。



追記
朝起きたら
今日のお弁当は
肉じゃがとおにぎり2個だけでいいって。

持っていきました。


この肉じゃがの作り方

材料
・じゃがいも（今回のはメークイーン）
・豚牛のあいびきひき肉
・玉葱
・サラダ油・酢・塩胡椒←肉を炒める時
・麺つゆ・みりん←ジャガ入れてから


1.ジャガイモは電気圧力鍋で5分タイマー
2.フライパンに油をいれ
　あいびく肉を炒め塩胡椒と酢を少し
　強火で焦げないギリギリまで
3.玉葱を切って加え、肉と軽く混ぜる
4.ジャガイモを加え
5.麺つゆとみりんを入れ味付ければOK



話はそれますが
ジャガイモは多めに
電気圧力鍋で柔らかくしておきます。

主人が肉ジャガ
次男はジャガチーズに。


主人と次男は
好き嫌いがあるので、こーなります。
両方食べちゃう私は太っていきます。
笑笑