先日のそら豆に続き
昨日頂いたのはスナップエンドウ

そら豆と違って 
スナップエンドウには筋があるので取り
(新聞広げて筋を取ってると母を思い出す)
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お湯に塩を入れ 
数分茹でて
さーと冷水にさらせばOK
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パキパキとした食感が最高なので
茹で過ぎ要注意

そのまま食べるんだけど
ちょっと割ってみたら
あらまっ  なんどこ可愛い💕

中のお豆ちゃんは
一個おきにくっ付いてるのを発見

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もう一個も割ってみたけど
ほらね  一個おき
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そして
今日のお弁当にも入れました。

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