大間マグロ
津軽海峡　で取れた　本マグロ　水揚げ港は　青森県大間港


　　

証明書付き



　
大間マグロ　イカ　甘エビ　ガリ
２人前セット




これが　大間の本マグロ　中トロブツ切り
１００ℊ　２，０００円相当


　　
　　

盛り付け　成功～っ　自画自賛（笑）
洋風な感じの　丼となり




ガリ　　　　　　　　　　　　大間のマグロ


　　
　　

イカ　　　　　　　甘エビの子供　　　　　　　甘エビ


　　


まぐろのみやこさんの　大間のマグロ
これぞ　マグロなり　
臭み０！　とても　シンプルな味だけど
口の中で　マグロの旨みが　広がって　幸せいっぱい
(*^▽^*)　
イカも　甘エビも　甘くて　美味っ　甘エビの卵も　最高ですぞな
マグロ　イカ　甘エビ　甘エビの卵
彩りも　綺麗だし
それぞれの　食感も　楽しめる　丼でありました。

　本マグロ専門店　まぐろのみやこ　
http://www.oma-maguro.jp/

グラム２，０００円は　ちょっと高くて　手が出しにくいけど
銀座の　お寿司屋さんへ　納めている　天然本マグロ　なんですって
銀座で　マグロを食べる事を考えたら　安いですね。

日常では　厳しくても
お誕生日や　イベントの時等　食べて欲しい　大間のマグロです。