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東海漬物さんの白だし仕立て
割烹白菜漬

漬物っていうと塩味のイメージですが

割烹・白だしというだけあって
鰹節の風味豊かな、薄塩の、品のある味
全然しょっぱくなくて、とても美味しい白菜漬です。



割烹白菜漬のレシピ3つ紹介しますが
超簡単すぎてレシピと言えないかも
でもとても美味しいので試してみて下さい。


一押しの食べ方は
割烹白菜漬丼

超簡単
ごはんの上に乗せるだけ
汁も少し多めにかけて、さらさらっと。

物足りなければ
納豆とあわせても美味しいです。
割烹白菜漬納豆


他の調味料は不要
素朴でとても美味しいご飯になります。



ちょっと手間をくわえて
焼いた油揚げと合わせても美味しいです。

手間といっても
油揚げ1枚をオーブントースターでチンッしたら切るだけ

さっくりと合わせるだけで出来上がり

割烹白菜漬油揚げ

これも
ご飯の上に乗せても美味しいし（その時は醤油を少々）
食事の副菜にもなるし
酒のつまみにももってこいです。


東海漬物さんの白だし仕立て
割烹白菜漬

ヒガシマル醤油さんの割烹関西白だしつゆと淡口しょうゆとを合わせた
上品なだしの旨味がきいた贅沢な白菜の浅漬。
国産白菜使用。

とっても美味しいです。





 
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