近所の農家さんで購入した
ビタミン大根とレインボー大根



どっちがビタミンだったっけ？まっ、
鮮やかな色で
見てるだけでもワクワク



火を通すと(焼くとか煮るとか)、色が落ちるので
生食がおすすめとの事

サラダと言っても切っただけ（笑）

甘くて美味っっ

葉っぱは、
刻んで、油揚げと一緒にごま油で炒めました。



味付けは麺つゆ


これまた美味い


登校日のお弁当にも大根サラダ(^^)

お弁当だけじゃ不味そうだけど
ビタミン大根とレインボー大根
があるだけで
彩りよくなるから
美味しそうなお弁当になった気がします。



ビタミン大根とレインボー大根
また買いに行こっと。