ほんとはスープカレーが食べたくて
鶏肉と玉ねぎのほか
トマト缶を1缶ぜんぶ入れてみたら
めちゃ美味しいカレーになったのでご紹介
電気圧力鍋に
鶏肉(骨つき)
玉ねぎと
トマト缶と
水と塩胡椒を入れて、タイマー15分セット

できたら
鶏肉はホロホロで柔らかいので取り出して

スープにカレー粉をいれます。
お気に入りは↓

カレー粉を少なめにすれば
スープカレーになると思ったけど

んーーー
ただ薄いカレーになってしまったから(笑)
スープカレーは諦め
ルーを足して
いつも通りのカレーを作ることにしました。

ルーがいい感じになったところで
鶏肉を加えて

軽く煮込めば出来上がり

スープカレーのつもりで入れた
トマト1缶のせいか
いつもより超ー美味しいお店のようなカレーができました〜♪

これから
カレーを作るときは
トマト1缶、入れることにします🍅
やったことない人はお試し下さいね。
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