裏技3つと言えるほどの事ではありませんが😅
時短&節約できるお弁当の裏技3つ、紹介させて頂きたいと思います。

時短&節約できるお弁当の裏技3つ

①時短:調理器具
②節約:家庭菜園
③節約:容器


魚を焼いてる間にできるお弁当
(今日もほぼ同じの主人のお弁当)IMG_9092
魚(鮭)はIHグリルで20分、他はその間できるので
あとはお弁当を詰めるだけ、計21分位で完成します。
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時短するポイント
①違う調理器を使うことです。
違う調理器なら同じ時間内に一気にできあがります。
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時間のかかる魚から
IHかガスコンロの【魚グリル】にいれます。
肉料理もフライパンでなくこのグリルで焼けます。
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【オーブントースター】
今日は油揚げ&さつま揚げをいれます。
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【電子レンジ】には冷凍食品をいれて
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【IHかガスコンロ】でニラ卵焼きを。
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自分がやる事は
調理器具に入れることと、卵焼きを作るだけ(笑)



肉料理の場合は

フライパンで作ってもいいですが
IHかガスの魚グリルで焼くと楽ちんです。

魚グリル
魚しか焼いてない方には朗報

肉も焼けます。
例えば
味のついた豚の味噌焼きや
塩胡椒で鶏モモを焼いて、焼けたら焼肉や焼き鳥のタレをかけるだけとか。

グリルなら
入れるだけ!勝手に焼いてくれるし
サラダ油も使わないのでヘルシーだし
焦げ目もカリっとして美味しいです。


魚も肉も焼く時は
もったいないけどアルミ箔を敷いてます。
グリルを洗うのを減らすのと、でた肉汁を焼けた肉にかけ直せるからです。



節約するポイント
②1つは家庭菜園です。
よく使う物を植えておくと重宝します。
(秋からはこんなの植えてますが、それは又ご紹介します。)
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我が家の場合
お弁当でほぼ毎日使うのはにらとねぎで
どちらもメルカリで苗を購入しました。


にら
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にらは
一度植えると何度でも食べれます。
2㎝位残してカットすると、また伸びてくるんです。
植える時は、5~10本ひとかたまりで植えると、収穫が楽です。
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ねぎです。
この九条ねぎは育つ途中ですが(笑)薬味に使っちゃいます。
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九条ネギは
植える時、2~4本程度をまとめています。FullSizeRender



節約するポイント
③2つめは
冷凍食品の入ってた容器をお弁当の仕切りに使うことです。
びびたる節約ですが。
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冷食の容器は場所をとるので、
外側をハサミでカットするとよいです。

普通の仕切りも使ってますが、
冷食容器を使う事で普通のは半減するので。


ってことで
魚を焼く間にできたもの
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お弁当箱に詰めて完成
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今日もほぼ毎日同じの
主人のお弁当:所要時間は魚20分+詰める1分



時短&節約できるお弁当の裏技3つ


①時短:調理器具
②節約:家庭菜園
③節約:容器

家庭菜園はすぐには無理よって思うかもしれませんが
すぐ出来ます。

プランターでできるし
苗はホームセンターやメルカリでも売ってるので
植えてお水をあげるだけ(≧▽≦)

簡単にやるなら肥料もいりませんが
土は古いのをそのまま使わず新しい方が育つと思います。

育つと嬉しいし便利です。

これは種から植えますが直ぐ食べれます。